玉米全粉設備的三大加工工藝分別是什么?玉米加工設備在日常的加工生產中可以將玉米加工成玉米面、玉米粉、玉米糝等大中小顆粒以及玉米飼料、玉米淀粉、玉米酒精等玉米制品,這些制品包含的工藝有初級加工、精細加工和深加工,因此從廣義上講玉米加工機械的工藝技術分為三大類,分別是初級加工工藝,精細加工工藝,玉米深加工工藝。
初級加工工藝:
這是通過摩擦,沖擊,磨削未經化學組成和分子結構的變化的物理過程的玉米顆粒。根據不同的產品,它可分為單,雙和聯(lián)合生產的三個過程,組合是最合理的和成本有效的方法。
精細加工工藝:
玉米粉混合,膨化和扁平的,以改變其分子結構,形成新的外觀,質感和味道,但化學成分不會改變。
玉米深加工工藝:
脫脂玉米粉經糖化,加氫,發(fā)酵,氧化等產品受到微生物和酶的提取深加工。因此,需要進行深加工在很大程度上依賴于玉米粉,淀粉糖是最大的輸出,包括液態(tài)糖(葡萄糖漿,麥芽糖漿,葡萄糖漿含有42%或55%的果糖),固體淀粉糖脫脂玉米產品(結晶葡萄糖,麥芽糖糊精和多元醇等)。